od Odin » Sob Jan 10, 2009 11:29 am
Problémy týkajúce sa spalovačov tukov.
L-karnitín
Karnitín je látka, ktorá sa vyskytuje v dvoch izoméroch: D-karnitín a L-karnitín (= vitamín Bt). V poslednom čase je skôr známa forma L-karnitín, ktorá sa hojne využíva ako potravinový doplnok (pri chudnutí, športovaní či prevencii). Druhá forma nemá v ľudskom tele žiadnu funkciu, pri veľkom množstve môže byť toxická. Prírodným izomérom je iba L-karnitín.
L-karnitín je látka, ktorá zintenzívňuje premenu tukov tým, že na seba viaže mastné kyseliny obsiahnuté v tukoch a umožňuje ich prechod cez mitochondrionálnu membránu bunky, kde sa z nich tvorí energia.
Názov "karnitín" je odvodený od latinského slova caro - mäso. Čistý karnitín je biely prášok, silne priťahujúci vodu, takže aj na vzduchu sa rýchlo mení v roztok. Hovorí sa mu karnitín báza, alebo tiež čistý karnitín. Má dve optické formy, ale len ľavotočivá (L-karnitín) má liečebný účinok. V predaji je preto výlučne L-forma. Vzorec karnitínu je (CH3)3 - N - CH2 - (CH - OH) - CH2 - COO -
Zastúpenie karnitínu v potrave je rôzne. Najviac ho obsahuje ovčie mäso, potom jahňacie a hovädzie, menej už bravčové a králičie. Oveľa menej ho je v kuracom mäse, jahňacej pečeni a v kravskom mlieku. Dodávaných stravou musí byť až 75% dennej potreby karnitínu u človeka, zbytok je vlastná tvorba z esenciálnych aminokyselín lyzínu a metionínu v tele.
Synefrin (synephrine, symphatol, oxedrin)
Synefrin je prirodnou nahradou efedrinu, ktory je u nas zakazany. Vyhodou synefrinu oproti efedrinu je, ze to nieje psychotropna navykova latka, ale zasa nieje ani tak ucinna, no urcite to staci. Jej latinsky nazov je Citrus Aurantium. Je to vytazok z plodov pomarancovnika. Je strukturou velmi blizky adrenalinu. Zvysuje termogenezu ,fyzicky vykon, metabolizmus, cirkulaciu krvy, znizuje chut do jedla, podporuje cinnost pecene, uvolnuje adrenalin a noradrenalin z tukoveho tkaniva a ma ukludnujuci ucinok. Synefrin obahuje mineralov a vitamonov. Prevazne vitamin C. Najlepsie je davat bud rano alebo pred treningom 10mg synefrinu (maximalna legislativou povolena denna davka).
Kofeín
Kofeín (teín, guaranín) je alkaloid zo semien kávovníka (Coffea) - najčastejšie Coffea arabica a Coffea canephora. Nachádza sa však aj v iných rastlinách.
Má povzbudzujúce účinky na centrálnu nervovú sústavu a používa sa ako súčasť mnohých povzbudzujúcich nápojov. Odvar z pražených semien kávovníka - káva - je obľúbeným nápojom na celom svete, najmä vďaka obsahu kofeínu. Jeden z jeho vedľajších účinkov je aj zvýšenie krvného tlaku a dehydratácia. Je to návyková látka.
HCA
Kyselina hydroxy citronova. Moze byt dobrym inhibitorom enzymu ATP citrat lyazy, ktory katalyzuje stiepenie citratu na oxaloacetat a acetyl-koenzym A. Utlmenim tejto reakcie, je obmedzena dostupnost acetyl-koenzymu A, ktory je nutny pri synteze mastnych kyselin a procesu lipogenezie. Preto sa prijate sacharidy zo stravy tak lahko nepremenia na tuk. Davkuje sa 2-3g HCA pred jedlom.
CLA
CLA (konjugovaná kyselina linolénová) je prírodná mastná kyselina, u ktorej vedci potvrdili pozitívny efekt na bielkovinový a tukový metabolizmus. CLA môže signifikantne znížiť množstvo tuku v organizme a zvýšiť svalovú hmotu. CLA ovplyvňuje procesy v organizme, ktorými organizmus získava, uskladňuje a využíva energiu, pričom kalórie prednostne poskytuje na budovanie svalovej hmoty a blokuje jej ukladanie do tukových buniek. CLA pomáha organizmu prednostne spaľovať tuky ako zdroj energie - odburáva tukové bunky a vháňa ich do krvného riečiska, kde sa využívajú ako zdroj energie a slúžia ako zásoba energie pre denné aktivity organizmu. Pomáha pri ateroskleróze a sú známe aj jej protikarcinogénne účinky - využíva sa v prevencii rakoviny prsníka, prostaty a pľúc.